31 motivi per festeggiare ad ottobre

A parte l'ovvia Night of Fright (aka Halloween), ci sono un sacco di motivi per festeggiare durante il mese di ottobre. È ufficialmente autunno, il che significa abbigliamento autunnale carino e accogliente, le tue ricette preferite per il clima freddo e uno splendido fogliame! Ottobre è pieno zeppo di divertenti, vacanze da buongustai, celebrazioni internazionali e alcuni strani e meravigliosi motivi per sorridere.

• 1 ottobre: ​​Giornata mondiale vegetariana

  

  Ecco alcune buone notizie per l'enorme 375 milioni di vegetariani in tutto il mondo: il cibo per vegetariani ha fatto molta strada da quando il tofu insipido e i morsi di muesli fatti in casa dai tempi antichi. In questi giorni, puoi trovare una versione vegetariana di quasi tutti i piatti, dalle classiche torte di pastori agli hamburger completamente accatastati e alle comode casseruole. Spesso, le versioni vegetariane sono più sane degli originali. Diventa creativo e prova alcune ricette vegane e ti promettiamo che non ti perderai nemmeno la carne!

• 2 ottobre: ​​National Kale Day

  

  Alcune persone pensano al cavolo come a una specie di verde dolce, amaro, croccante e crocifisso che veniva usato solo come contorno. Con gli ingredienti giusti, questo verde super salutare può essere totalmente delizioso. Se lo aggiungi alla tua zuppa di verdure preferita, la fai soffriggere con salsiccia macinata, pasta e parmigiano, o addirittura lo mescoli in un frullato mattutino, il cavolo fornirà una grande dose di vitamine K ed E e fibre sane. Non fa male nemmeno che abbia un buon sapore.

• 3 ottobre: ​​Mean Girls Appreciation Day

  

  Una commedia classica della metà degli anni 2000, "Mean Girls" è più di un semplice film, è sostanzialmente uno stile di vita per alcuni. "Mean Girls" non solo ci ha dato vecchi adagi come "Mercoledì, indossiamo il rosa" o "Smetti di provare a far sì che il 'recupero' accada!" ma ha anche consolidato Tina Fey, la scrittrice del film, come un genio comico.

  Per festeggiare il Mean Girls Appreciation Day, inizia con una polo rosa extra-large di tuo padre e fai ammenda con chiunque nel tuo Burn Book personale.

• 4 ottobre: ​​giorno alla cannella

  

  
  
  Ooey, appiccicoso, e meglio servito caldo con caffè fresco, i panini alla cannella sono la colazione definitiva per quei freddi weekend autunnali. Puoi trovare involtini di cannella acquistati in negozio ovunque, ma questo mese prova a preparare il tuo con un impasto fatto in casa. Se vuoi davvero portare i tuoi involtini di cannella al livello successivo, aggiungi strati di pancetta leggermente cotta nelle strisce di pasta prima della cottura. Non ti dispiacerà.

• 5 ottobre: ​​World Card Making Day

  

  Tra il lavoro, le faccende domestiche infinite e gli impegni dei tuoi figli, può essere difficile rimanere in contatto con amici e familiari. In questo giorno, dedica qualche minuto alla creazione di una carta fatta a mano per un amico o un familiare con cui non hai parlato per un po '. Non deve essere elegante; prova un'idea semplice e fai-da-te. È garantito per rendere l'intera settimana del destinatario.

• 6 ottobre: ​​Giornata degli amanti dell'aglio

  

  Qualsiasi amante dell'aglio ti dirà: quando si tratta di aggiungere aglio fresco al cibo, non lasciare che una ricetta ti dica quanto aggiungere; lascia che il tuo cuore te lo dica. Quindi forse basta raddoppiare il collutorio dopo cena. Se non sei un amante dell'aglio totale, prova a tostare un bulbo d'aglio con olio d'oliva e spargi l'aglio morbido su pane fresco e croccante.

• 7 ottobre: ​​Giornata nazionale dei fiori

  

  Che ci crediate o no, il National Flower Day non è in primavera. È una festa piena d'autunno! Se vuoi risparmiare qualche soldo su fiori freschi e dare un po 'di pausa a Madre Terra, opta per fioriture di stagione, come salvia russa, verga d'oro o crisantemi. Sono belli quanto i fiori più popolari ma richiedono meno risorse per crescere e raccogliere durante l'alta stagione.

• 8 ottobre: ​​National Pierogi Day

  

  Ripieni di carne, formaggi, patate o verdure a scelta, fritti nel burro e conditi con panna acida e cipolle, le pierogis sono essenzialmente piccole tasche del paradiso. Cosa c'è di più? Esiste una pierogis da dessert. Prova cannella e mele o fragole e panna.

• 9 ottobre: ​​giornata internazionale della birra e della pizza

  

  Cioccolato e burro di arachidi. Lucy ed Ethel. Maccheroni e formaggio. Alcuni duetti che sono così buoni, fondamentalmente richiedono una celebrazione. Pizza e birra sono proprio questo!

  Dimentica la tua dieta e scava nella pizza più saporita e più saporita su cui puoi mettere le mani, quindi lavala giù con una birra ghiacciata. Cerchi l'abbinamento perfetto? Opta per una birra croccante e luppolata da sorseggiare con la tua 'za. L'amarezza della birra ridurrà la ricchezza della pizza, lasciandoti con un palato perfettamente equilibrato.

• 10 ottobre: ​​National Angel Food Cake Day

  

  Leggera, soffice ed estremamente versatile, la torta di cibo per angeli è l'ardesia deliziosa e vuota del mondo della cottura. Completalo con glassa al cocco, glassa al cioccolato o frutti di bosco per una dolce sorpresa!

• 11 ottobre: ​​Southern Food Heritage Day

  

  La cucina meridionale ha subito un po 'di rinascita negli ultimi anni, con chef come Sean Brock che fondono la classica cucina meridionale con esperienze culinarie raffinate.

  Se non hai ancora preparato il cibo meridionale, prova alcune semplici ricette come gumbo di gamberi, riso Carolina con prosciutto o biscotti fatti in casa con salsa. Questi piatti non solo mostrano i deliziosi sapori del sud, ma sono anche ricchi di storia.

• 12 ottobre: ​​National Gumbo Day

  

  Questo alimento del sud, che in realtà è il cibo di stato della Louisiana, è la definizione di cibo del sud. Con ingredienti come crostacei o carne freschi, brodo super forte e il "Santissimo Trinità" (altrimenti noto come peperoni, cipolle e sedano) il gumbo fatto in casa è pieno di sapore. Aggiungi la tua salsa piccante preferita o il condimento Cajun per un calcio in più.

• 13 ottobre: ​​buon giorno samaritano

  

  Quando è stata l'ultima volta che hai fatto una buona azione? Se aiuti un vicino anziano a portare fuori la spazzatura, offri un amico a un pasto fatto in casa o fai una donazione alla tua organizzazione benefica preferita, raggiungi e fai del bene.

• 14 ottobre: ​​National Dessert Day

  

  Oggi è il giorno di concedersi davvero un delizioso dessert. Scava in una fetta di torta di mirtilli o una banana split e divertiti!

• 15 ottobre: ​​National Cheese Curd Day

  

  Nessuno ha mai detto che "cagliata di formaggio" era il nome più attraente per un piatto, ma queste porzioni di formaggio fritte sono così ridicolmente buone, la maggior parte di noi può trascurare il loro nome meno che appetitoso. Sia che tu stia citando alcune cagliate di formaggio in una poutine classica canadese o le mangi come contorno, non c'è modo sbagliato di goderti questi morsi.

• 16 ottobre: ​​giornata nazionale dei liquori

  

  Prendi il tuo bicchiere da cocktail e alza i tuoi mignoli: è il momento di brindare al National Liqueur Day. Sorseggiati direttamente o miscelati in un cocktail, i liquori possono aggiungere ricchezza, dolcezza e calore a quasi ogni ora del cocktail.

• 17 ottobre: ​​National Pasta Day

  

  Alcuni sostengono che la pasta sia il cibo perfetto. Non solo è ricco di glutine super gustoso, ma è delizioso caldo o freddo, con salsa di pomodoro, olio d'oliva, formaggio, maionese o burro e puoi servirlo con carne, verdure o da solo.

  Festeggia i carboidrati preferiti da tutti con un enorme piatto di spaghetti e polpette, maccheroni e formaggio ridicolmente di formaggio, o un'insalata di pasta fatta in casa piena di verdure.

• 18 ottobre: ​​National Chocolate Cupcake Day

  

  Che ci crediate o no, in realtà c'è un modo per migliorare i cupcakes. Preparali con il cioccolato, conditi con glassa al cioccolato e le tue cioccolate preferite, caramelle gommose o forse anche più cioccolato.

• 19 ottobre: ​​I Love Yarn Day

  

  Il lavoro a maglia non è solo per le nonne! Dai maglioni eleganti ai cappelli carini, lavorare a maglia è un modo semplice e divertente per creare la tua attrezzatura. Se non hai mai provato a lavorare a maglia prima, prendi alcuni aghi di calibro più alto e filati spessi e consulta una guida per principianti semplicissima. Sarai pronto a sciarpe carine in pochissimo tempo!

• 20 ottobre: ​​giornata nazionale della frutta brandita

  

  Trovare pesche o fragole fresche in pieno inverno non è un compito facile (o economico). Preservare i tuoi frutti in alcool rende possibile gustare sapori di stagione tutto l'anno. Tutto ciò di cui hai bisogno è il frutto che preferisci, zucchero bianco, zucchero di canna, brandy di alta qualità e almeno un mese.

• 21 ottobre: ​​Giornata internazionale del Nacho

  

  A volte i nachos sono conditi con fagioli neri e altre volte sono conditi con carne di manzo. A volte affogano nel queso, altre volte sono piene di jalapenos. Ma quando si tratta di nachos, una cosa è certa: sono sempre deliziosi.

• 22 ottobre: ​​Eat a Pretzel Day

  

  Sebbene siano incredibilmente semplici da realizzare, richiedono solo una manciata di ingredienti comuni, i pretzel hanno una storia incredibilmente varia in tutto il mondo. Si dice che furono inventati da un monaco italiano nel 610 d.C., quindi, aiutarono a prevenire l'acquisizione ottomana di Vienna, in Austria, nel 1510, e alla fine arrivarono in America sul Mayflower. Onora la sua incredibile storia scavando in un pretzel caldo e morbido.

• 23 ottobre: ​​Giornata della salute polmonare

  

  Il fumo ha numerosi effetti negativi sulla salute, ma smettere di fumare può essere difficile. Con gli strumenti e le risorse giuste, è possibile. Se hai bisogno di una spinta in più, considera come smettere di fumare gioverà alla tua casa, ai tuoi bambini e ai tuoi animali domestici.

• 24 ottobre: ​​giornata nazionale di Bologna

  

  Lo adori o lo odi, questo alimento da pranzo polarizzato e insaccato ha il suo giorno ad ottobre. Se non sei ancora al freddo e viscido alla bologna dei pranzi scolastici passati, prova una versione più adulta di un classico panino alla bologna.

• 25 ottobre: ​​National Breadstick Day

  

  Gli amanti del carboidrato sono d'accordo: i grissini nel cestino del pane sono una delle parti migliori per uscire a cena. Fortunatamente, è facile ricreare l'esperienza del cestino del pane a casa. Hai solo bisogno di poche graffette per cuocere i tuoi grissini grossi e gommosi.

• 26 ottobre: ​​giornata nazionale della zucca

  

  Con Halloween a soli cinque giorni di distanza, è tempo di zucca! Gli usi per la zucca preferita della stagione sono quasi illimitati. Crea un'incredibile zucca intagliata a portata di mano, crea un'incredibile zucca non intagliata , prepara gustosi semi di zucca con i tuoi condimenti preferiti o mescola la carne delle tue zucche in muffin, torte o torta di carote per un sapore fresco e di stagione.

• 27 ottobre: ​​American Beer Day

  

  C'è molto di più nelle birre americane rispetto alle amare e insipide birre che i baristi lanciano a migliaia. In effetti, il movimento americano della birra artigianale ha inaugurato l'Età d'oro della birra. Con oltre 6.500 birrifici indipendenti che operano negli Stati Uniti, non mancano birre creative, inventive e assolutamente uniche. Dai un'occhiata al tuo birrificio locale per un paio di birre nuove per te, oppure prova a preparare la tua birra a casa.

• 28 ottobre: ​​National Chocolate Day

  

  Se non ti concedi una dose giornaliera di cioccolato, oggi è un buon giorno per indulgere. Decidi se vuoi mangiare una torta al cioccolato, brownies, gelati o caramelle fatte in casa.

• 29 ottobre: ​​National Cat Day

  

  Se sei un genitore gattino, sai che i gatti hanno così tante caratteristiche da amare e festeggiare. Sono assolutamente adorabili, coccolosi (a volte!) E incredibilmente giudiziosi. Oggi, dai al tuo gattino un po 'più di amore estendendo il tempo di gioco, regalandolo a un nuovo giocattolo divertente o magari lasciando che il tuo gatto assaggi un po' di erba gatta.

• 30 ottobre: ​​Notte dei fantasmi infestati

  

  Vecchia insalata di tonno. Latte scaduto. Un po 'di mistero avvolto nella carta stagnola. Il tuo frigorifero può essere un posto spaventoso. Oggi è il giorno per conquistare le tue paure e bandire i fantasmi dei cibi passati pulendo e organizzando il frigorifero. Inizia lanciando qualsiasi cibo vecchio e rovinato, quindi, pulisci le superfici interne e produci i bidoni. Infine, riorganizza il tuo cibo.

  Suggerimento Pro

  Metti il ​​tuo cibo sano nella parte anteriore e centrale del frigorifero, quindi è la prima cosa che vedi (e raggiungi) quando fai uno spuntino di mezzanotte.

• 31 ottobre: ​​Halloween

  

  Dopo mesi passati a creare costumi, intagliare zucche e allestire una spaventosa vignetta all'ingresso principale, Halloween è finalmente arrivato! Rilassati e ammira i tuoi mesi di duro lavoro con la preparazione di alcune streghe (nota anche come sangria) e alcune barrette di cioccolato di dimensioni divertenti.