
Lauren Edmonds / Stocksy
Per coloro che vivono in un minuscolo appartamento, condominio o piccola casa, ci sono buone probabilità che ci sia una piccola cucina. Alcuni appartamenti e case più grandi presentano anche questa particolare sfida organizzativa. Il primo passo con una piccola cucina è quello di abbattere i tuoi averi all'essenziale.
Prova e valuta i tuoi elettrodomestici
I gadget da cucina sono allettanti e possono rendere più semplici alcune attività, ma per coloro che hanno uno spazio limitato in una piccola cucina, possono essere più problemi di quanto valgono.
Quando decidi quali elettrodomestici e gadget conservare (o acquistare), ricorda che il lavoro di tutte quelle affettatrici specializzate può essere svolto con un coltello. Per tutti coloro che desiderano un mixer in piedi, mescolare la pastella con un cucchiaio è un'opzione praticabile.
Quali elettrodomestici e gadget nella tua cucina non funzionano più? Provali e vedi se funzionano ancora. In caso contrario, farli riparare. Ma se non funzionano e probabilmente non verranno utilizzati, riparali e fai una donazione.
Stoviglie da tavola di dimensioni ridotte
Conservare solo il numero di piatti, scodelle, tazze, bicchieri e utensili che è possibile utilizzare contemporaneamente. Anche se gli articoli per la tavola possono essere divertenti da acquistare e i pezzi vengono spesso consegnati come regali e souvenir, possono finire per affollare gli armadi. A meno che non vengano spesso utilizzati per grandi feste, non è necessario tenere 30 bicchieri da vino. Per coloro che li tengono in giro per le riunioni una volta ogni 10 anni, potrebbe essere più semplice chiedere a un amico di portare occhiali extra. Per coloro che ospitano una o due volte all'anno, spostare le piastre extra in deposito. Impilarli in una scatola di cartone o di plastica, etichettarli e riporli in un armadio o in un altro spazio di archiviazione.
Multitasking con pentole e padelle
Il numero di pentole e padelle di proprietà varierà a seconda di quanto sia elaborato il proprio stile di cottura e di quante persone ci sono per cui cucinare. Sappi che probabilmente è più piccolo di quanto pensi. I piccoli vasi, ad esempio, sembrano carini ma non fanno nulla che i vasi di medie dimensioni non possano fare. Lo stesso vale per le padelle. Questo principio si applica oltre il piano cottura: una ciotola di frutta funge anche da insalatiera e da una ciotola.
In caso di dubbi, acquista una pentola o una padella più grande. Sono più versatili.
Limita gli articoli voluminosi
Molti prodotti venduti per le cucine sono principalmente decorativi, ma una piccola cucina richiede articoli più pratici. Sebbene un enorme, stravagante barattolo di biscotti possa essere un bel tocco in una grande cucina, consuma prezioso spazio sul bancone in uno piccolo. Questo non significa rinunciare a qualcosa di divertente in una piccola cucina. Magneti freddi sul frigorifero, attraenti presine e padelle e l'arte sul muro decorerà senza spazio per il bracconaggio.
Controlla duplicati
Assicurarsi che gli utensili da cucina non si stiano clonando. Quella grattugia è stata persa durante l'ultima mossa o è stata dimenticata in cucina? Ricevi un bel frullatore dalla mamma, ma tieni duro a quello vecchio solo perché? Sbarazzati di quei doppi oggetti per liberare più spazio.
Conosci i tuoi punti di forza culinari
Per coloro che non cuociono mai, non lasciare che quelle scatole di cupcake ingombrino le tue credenze. La maggior parte delle persone non ha bisogno di un piatto di formaggi speciale. Per chi ama davvero la cottura al forno, vale la pena fare spazio per le teglie per cupcake. E se le feste del vino e del formaggio sono un sabato sera regolare, allora un piatto di formaggi dedicato o due contano come un alimento base della cucina piuttosto che un disastro spaziale. Valuta cosa viene realmente utilizzato in cucina e cosa è stato acquistato per quei sogni passivi di diventare un cuoco ... un giorno.
Scegli prodotti con usi multipli
I negozi di cucine pieni di prodotti speciali sono luoghi incantevoli per sfogliare e fantasticare sulle presse per biscotti, ma con una piccola cucina non c'è il lusso di acquistare tutti gli articoli desiderati. Molti strumenti comuni eseguiranno, infatti, molte funzioni. Coloro che hanno un mixer manuale probabilmente non hanno bisogno anche di una frusta; uno degli allegati del mixer funzionerà perfettamente. E se i piatti da cucina sono sicuri sia per il forno che per il frigorifero, non conservare tanti contenitori di plastica.
Resta aggiornato con la tua cucina
Coloro che hanno una piccola cucina probabilmente non hanno un sacco di armadi o una dispensa separata. Quindi è più probabile che conservino cibo come riso e pasta negli armadietti accanto ai loro piatti. Questo cibo deve essere controllato periodicamente per vedere se è troppo antico da mangiare o se non è più desiderabile. Mentre lo fai, controlla anche i cassetti della cucina. Non si sa mai quando una spatola in più potrebbe essersi intrufolata lì dentro!