Le feste di Potluck sono un ottimo modo per gli amici di riunirsi per una festa senza stress e spese per la persona che ospita l'evento. Sì, l'ospite dovrà rendere la propria casa confortevole e abbastanza pulita per gli ospiti, ma la responsabilità per cibo e bevande è condivisa. Come per qualsiasi attività che coinvolge un gruppo di persone, è importante prendere in considerazione gli altri membri del gruppo. Che tu sia l'host o semplicemente un ospite contribuente, pensa a queste regole di etichetta per renderla un'esperienza felice per tutti i presenti.
Etichetta Potluck per gli host
Quando inizi a organizzare il potluck, suddividi il pasto in diverse categorie di contributi. Questi includeranno antipasti, piatti principali, insalate, dessert, bevande e articoli per feste. Spesso l'host farà il corso principale per il gruppo, ma questa non è una regola dura e veloce.
Tieni traccia di ciò che ogni ospite si impegna a portare in modo da poter vedere quali categorie necessitano di contributi aggiuntivi. Quando gli ospiti chiedono cosa portare, dai loro una scelta di due categorie in modo che possano scegliere qualcosa che si adatti al loro tempo e budget. È anche utile fornire una stima del numero di ospiti che parteciperanno in modo che i tuoi ospiti possano realizzare le porzioni della giusta dimensione.
Non dire a qualcuno di portare un oggetto particolarmente costoso. Ad esempio, un'insalata di frutta per 20 o bistecche per sfamare una folla comporterebbe un grosso onere finanziario per chiunque. D'altra parte, se si offrono volontari senza che tu lo chieda, va bene accettare. Un potluck non è un sostituto di una parte che dovresti essere responsabile per l'hosting da solo. Se stai organizzando una festa, è tua responsabilità intrattenere e nutrire i tuoi ospiti, a qualunque livello tu possa permetterti.
Etichetta Potluck per gli ospiti
Quando decidi cosa portare, pensa al suo fascino per la maggior parte degli altri ospiti. Se hai accettato di portare un piatto principale, non presentarti con un dessert. Dovresti sempre portare ciò che ti sei impegnato poiché il saldo del pasto è stato organizzato dal tuo host. Se hai accettato di portare un antipasto, piatti di carta o utensili, tu, più degli altri ospiti, devi essere puntuale.
Un sacchetto di patatine fritte non è un contributo adeguato a una cena potluck a meno che il tuo ospite non ti abbia specificamente detto di portarlo. Un potluck presume che tutti porteranno un piatto in cui hanno dedicato un po 'di tempo e fatica. Se sei stato invitato a una cena, non dovresti partecipare e mangiare a meno che tu non abbia contribuito a un pasto. Ad esempio, gli uffici organizzano a volte pranzi di lavoro come un'opportunità per il personale di socializzare. Non presentarti nella sala conferenze e mangiare a meno che tu non abbia portato qualcosa da condividere.
Etichetta di servizio
Il tuo cibo dovrebbe essere pronto per essere servito quando arrivi alla festa. Se è un oggetto che richiede attenzione dell'ultimo minuto, come un'insalata che ha bisogno di mescolare gli ingredienti quando arrivi, assicurati di portare le pinze o servire cucchiai per lanciarlo. È anche meglio portare il cibo su un piatto o una bella ciotola. Non aspettarti che il tuo host fornisca piatti o utensili.
A meno che non sia già stato approvato dall'host, non portare un piatto che deve ancora essere cucinato alla festa. È un bel tocco portare una piccola carta tenda da posizionare vicino al tuo piatto per indicare cosa c'è nel tuo piatto. Aiuterà gli amici con allergie o avversioni alimentari a identificare facilmente gli ingredienti.
Etichetta di gruppo
Alcuni gruppi decidono di pianificare potlucks in cui la spesa del pasto è divisa tra tutti i partecipanti. In tal caso, evita un articolo costoso che va oltre la fascia di prezzo del resto del menu a meno che tutti non lo abbiano concordato in anticipo. Quando servi te stesso, cerca di non prendere troppe cose. Ricorda che la fila di persone dietro di te vuole prendere anche un piccolo campione di tutto.
Se il cibo rimane dopo che tutti hanno mangiato, è accettabile tornare indietro per pochi secondi. Chiedi al tuo host la politica rimanente per la festa potluck. Alcuni gruppi potrebbero preferire che ogni membro lasci i propri avanzi mentre altri dividono gli avanzi tra i gruppi. È sempre bello offrire prima gli avanzi al tuo host e poi decidere come il cibo verrà suddiviso tra il gruppo.