Galleria fotografica di frutta tropicale

abiu

Vieni in un viaggio fotografico stravagante attraverso il meraviglioso mondo di frutti tropicali. Dall'açaí al tamarindo, ci sarà sicuramente un frutto per tutti. Scopri le loro origini, i fatti di base in crescita, gli usi e altro!

• Nome latino : Pouteria caimito
• Altri nomi : Luma, caimito, aboi, mela stella gialla
• Tipo : albero
• Originario di : l'area amazzonica in Sud America
• Frutto : il frutto è rotondo o ovale e lungo da 1, 5 "a 4". La pelle di abiu è gialla e la polpa è bianca. Ogni frutto può contenere da 1 a 4 semi e la frutta deve essere completamente maturata prima dell'uso, poiché contiene lattice fino al punto di maturazione.
• Altezza : oltre 30 pollici e può raggiungere oltre 100 pollici nelle giuste condizioni.
• Robustezza : questo è un albero tropicale e verrà ucciso se le temperature scendono sotto lo zero.
• Propagazione : l'Abius viene coltivato da seme, innestato o germogliato.
• Usi : l'abiu viene consumato fresco. Può essere utilizzato anche in gelati, gelati e sorbetti.

Acai

• Nome latino : Euterpe oleracea
• Tipo : albero
• Originario del : Sud America
• Frutto : bacche viola scuro da 1 ". Il frutto viene prodotto due volte l'anno e ogni albero può avere migliaia di frutti all'anno.
• Altezza : in natura, la palma acai crescerà da 40 'a 90'. Le varietà coltivate sono leggermente più brevi, specialmente se coltivate in vaso. Il palmo inizierà a produrre frutti quando sarà alto circa 6 '.
• Robustezza : l'Acai può essere coltivata all'aperto quando le temperature sono superiori a 70 F tutto l'anno in luoghi umidi. Altrimenti, funzionerebbero bene in una serra.
• Propagazione : semi
• Usi : il succo e la polpa di Acai stanno diventando un ingrediente popolare nei prodotti per la salute e la dieta. Al gusto si presenta come una bacca con sentori di cioccolato.

Acerola

• Nome latino : Malpighia punicifolia
• Altri nomi : Ciliegio delle Barbados, ciliegio delle Indie occidentali, Cereza, Cerisier, Semeruco, Crapemyrtle selvatico
• Tipo : arbusto / albero
• Originario di : Centro e Sud America, Caraibi
• Frutto : I frutti sono 1 "e rosso vivo. Possono esserci da uno a tre raccolti all'anno, a seconda del clima, anche se il più caldo è il migliore. Ogni albero produrrà da 30 a 60 libbre di frutta.
• Altezza : l'acerola cresce fino a 15 '.
• Robustezza : Acerola non fa bene al freddo. Gli alberi adulti possono sopravvivere a rari periodi di congelamento, ma perderanno le foglie.
• Propagazione : semi, talee, innesto
• Usi : Acerola è spesso usato come integratore di vitamina C. È anche usato in un sapore di vodka Absolut (Absolut Los Angeles) e Tic Tacs. Il frutto è sapido e può essere agrodolce. L'albero di acerola è anche una scelta popolare per i bonsai.

ackee

• Nome latino : Blighia sapida
• Altri nomi : Akee, cervello vegetale
• Tipo : albero
• Originario di : Africa
• Frutta : i frutti da 2 "a 4" sono di colore rosso arancio. Il frutto deve essere maturo prima di mangiare o può causare vomito. Aspetta che i frutti si spaccino prima di mangiare. I frutti sono legati a longan, litchi e rambutan.
• Dimensioni : l'awee cresce da 33 'a 40' di altezza.
• Robustezza : gli alberi maturi possono sopravvivere a brevi periodi di congelamento.
• Propagazione : semi, erba e talee
• Usi : Ackee è il frutto nazionale della Giamaica e parte del piatto nazionale "Ackee and Salt Fish". Si dice che abbia un sapore simile alle uova e alle noci. In Africa, l'akee è usato nelle zuppe o fritto nell'olio. In alcune aree, ackee è usato come sapone. L'akee appartiene alla famiglia delle Sapindaceae, il che significa che contiene saponine, un detergente naturale. Il legno forte è immune alle termiti e spesso utilizzato in piccoli progetti di legname. Gli usi medicinali comprendono il trattamento di parassiti, dissenteria, mal di testa, ulcere, epilessia, infezioni agli occhi e sollievo dal dolore.

Banana

• Nome latino : Musa spp.
• Altri nomi : Banana ornamentale ( Ensete spp. ). Inoltre, vedi banane e banane dito.
• Tipo : Herb (il più grande del mondo!)
• Originario di : Indo-Malesia, Australia.
• Frutto : la cultivar standard venduta negli Stati Uniti è la "Cavendish". Le banane possono variare da 2, 5 "(banane a dito) a 12" (platani), con una dimensione media da 6 "a 8".
• Dimensioni : i banani possono essere alti fino a 25 '.
• Robustezza : le banane commestibili funzionano meglio nelle zone da 9 a 10. Esistono varietà ornamentali resistenti al freddo se si desidera un aspetto tropicale per il proprio giardino temperato.
• Propagazione : cuccioli (polloni e rami di piante).
• Usi : le banane dolci vengono consumate crude o cotte. I platani sono amidacei e dovrebbero essere cotti prima di mangiare.

bilimbi

• Nome latino : Averrhoa bilimbi
• Altri nomi : albero di cetriolo, belimbing, acetosa
• Tipo : albero
• Originario di : Indonesia
• Frutta : i frutti sono lunghi da 1, 5 "a 4" e da bianchi a giallo-verdi a maturità. È legato alla carambola (frutto della stella).
• Dimensioni : questo albero cresce da 15 'a 30' di altezza.
• Robustezza: il bilimbi è resistente al punto di congelamento, 32 F.
• Propagazione : semi
• Usi : il bilimbi è usato per aromatizzare pesce e carne. Può anche essere trovato in bevande e marmellate. È troppo acido per mangiare fresco.

Sapote nero

• Nome latino : Diospyros digyna
• Altri nomi : budino al cioccolato, caca-poule, cachi nero
• Tipo : albero
• Originario del : Messico del sud
• Frutto : i sapoti neri sono lunghi da 3 "a 4" e verdi. Il nero si riferisce alla polpa. È legato al cachi.
• Dimensioni : l'albero può crescere fino a 80 'di altezza.
• Robustezza : Finché l'albero è maturo, può sopravvivere fino a 28 F.
• Propagazione : semi
• Usi : Il sapote nero può essere consumato crudo o utilizzato nei dessert.

Ciliegia Brasiliana

• Nome latino : Eugenia uniflora
• Altri nomi : Pitanga, Suriname Cherry, Cayenne Cherry
• Tipo : arbusto / albero
• Originario del : Sud America
• Frutta : I frutti lobati da 1 "sono di colore rosso-nero quando sono maturi.
• Dimensioni : cresce fino a 25 'di altezza
• Robustezza : quando il ciliegio brasiliano è completamente maturo, può sopravvivere fino a 22 F.
• Propagazione : semi
• Usi : la ciliegia brasiliana può essere consumata fresca o trasformata in marmellate e gelatine.

L'albero del pane

• Nome latino : Artocarpus altilis
• Altri nomi : Breadnut (tipo seminato)
• Tipo : albero
• Originario di : Malesia, Indonesia, Sud Pacifico
• Frutto : Il frutto giallo-verde, rotondo ha un diametro fino a 8 ". È strettamente correlato al jackfruit e al marang. Il fico è un parente distante.
• Dimensioni : l'albero del pane può essere alto fino a 90 '.
• Robustezza : la temperatura ottimale per la crescita è compresa tra 60 e 95 F.
• Propagazione : ventose, talee radicali. Il frutto del pane è senza semi.
• Usi : poco prima della maturazione del frutto, può essere usato come verdura. Una volta maturo, viene utilizzato in un'ampia varietà di piatti.

Cacao

• Nome latino : Theobroma cacao
• Altri nomi : cioccolato, cacao
• Tipo : albero
• Originario di : America centrale e meridionale
• Frutta : I grandi baccelli marroni sono lunghi da 5 "a 12" e larghi da 3 "a 5".
• Dimensioni : l'albero di cacao è piccolo, alto circa 10 'a 20'.
• Resistenza : questo frutto può essere coltivato solo in un luogo tropicale. Perirà se le temperature sono inferiori a 40 F o superiori a 100 F.
• Propagazione : semi freschi
• Usi : quasi tutti conosciamo l'uso principale del cacao per il cioccolato. È anche la fonte del burro di cacao e alcuni lo mangiano fresco.

Carambola

• Nome latino : Averrhoa carambola
• Altri nomi : Star fruit
• Tipo : albero
• Originario di : probabile Ceylon e le Molucche
• Frutto : la carambola a forma di stella è lunga da 2, 5 "a 6" e di colore giallo arancio a maturità. È un parente del bilimbi.
• Dimensioni : questo albero cresce da 20 'a 30' di altezza.
• Robustezza : la carambola può crescere nelle zone da 10 a 11.
• Propagazione : l'innesto è preferito poiché l'albero fruttifica molto prima (in 1 anno) rispetto ai 4-6 anni che un albero, dai semi, può portare ai frutti.
• Usi : La carambola viene utilizzata nelle macedonie e nei dessert per la sua forma a stella. Può anche essere consumato fresco.

Carruba

• Nome latino : Ceratonia siliqua
• Altri nomi : St. John's Bread
• Tipo : albero
• Originario di : regione mediterranea
• Frutta : i 4 "a 12" baccelli sono marroni e contengono da 10 a 13 semi. Un parente distante è il tamarindo.
• Dimensioni : il carrubo è solitamente alto da 30 'a 50'.
• Robustezza : può crescere nelle zone da 9 a 10, 8 con protezione
• Propagazione : Semi. Questo albero è dioico e saranno necessari alberi sia maschili che femminili.
• Usi : la carruba ha un contenuto di grassi inferiore rispetto al cacao e viene spesso utilizzata come sostituto del cioccolato. Gli estratti dai semi possono anche essere usati come addensanti in cucina. In Germania, un sostituto del caffè viene prodotto dai semi di carruba. Nell'antichità, il seme di carruba veniva utilizzato per misurare il valore di gemme e oro poiché i semi avevano un peso uniforme generale. È da qui che deriva la parola "karat".

Anacardi Mela

• Nome latino : Anacardium occidentale
• Altri nomi : Marañon, Merey, Caju, Cajueiro
• Tipo : albero
• Originario di : Brasile
• Frutto : il vero frutto è la noce grigia (drupa) in cima. La parte inferiore a forma di mela è un gambo gonfio, un falso frutto noto anche come pseudofruit, accessorio o ricettacolo. L'anacardio è legato al mango ed entrambi appartengono alla famiglia dei sommacchi. Il guscio dell'anacardio è tossico, pertanto per la sicurezza devono essere seguite speciali procedure di torrefazione e sgusciatura.
• Dimensioni : l'albero cresce da 35 'a 40' di altezza.
• Robustezza : gli anacardi saranno gravemente danneggiati se le temperature scendono sotto lo zero.
• Propagazione : per seme, erba e stratificazione aerea.
• Usi : L'anacardio può essere utilizzato dopo un'elaborazione speciale. L'anacardio può essere consumato fresco, spremuto, conservato allo sciroppo o essiccato. Il succo contiene tannino, che dovrebbe essere rimosso per prevenire possibili carenze nutrizionali. L'anacardio è usato in alcuni paesi per curare mal di gola, dissenteria, reumatismi, nevralgia e come diuretico.

Cherimoya

• Nome latino : Annona cherimola
• Altri nomi : Crema pasticcera Apple, Chirimoya, Chirimolla
• Tipo : albero
• Originario di : Perù, Ecuador e Colombia
• Frutto : il cherimoya è grande, verde e a forma di cuore ed è spesso tra 4 "a 8" lungo e fino a 5 chili. È generalmente descritto come avente un aroma di ananas o banana. Mark Twain una volta lo dichiarò, "Il frutto più delizioso conosciuto dall'uomo". Il cherimoya è legato alla crema di mele, guanabana e caramella.
• Dimensioni : l'albero di cherimoya cresce oltre 30 'di altezza.
• Robustezza : può essere coltivata nelle zone da 10 a 11
• Propagazione : semi
• Usi : il cherimoya viene consumato fresco.

Agrumi

• Nome latino: Citrus spp . e Kumquat, quest'ultimo che è strettamente legato e che ha ricevuto il genere Fortunella spp.
• Tipo : arbusto / albero
• Nativo di : tropicale e subtropicale
• Frutta : gli agrumi sono disponibili in tutte le dimensioni e forme. Ci sono circa 14 tipi comuni di agrumi trovati nei negozi degli Stati Uniti.
• Dimensioni : gli agrumi possono crescere su grandi arbusti o alberi. Le dimensioni variano in base alla specie.
• Robustezza : molti tipi di agrumi possono crescere nelle zone da 9 a 11.
• Propagazione : semi, innesto
• Usi : Gli agrumi possono essere consumati freschi o usati in cucina. Alcuni sono troppo acidi per essere mangiati freschi. Gli agrumi sono piuttosto ricchi di vitamina C e sono stati usati dai marinai per scongiurare lo scorbuto. L'olio di arancio viene utilizzato in molti prodotti per la pulizia.

Palma da cocco

• Nome latino : Cocos nucifera
• Tipo : albero
• Nativo di : sconosciuto. Il cocco può ancora germinare dopo mesi galleggianti nell'oceano, quindi è difficile determinarne l'origine.
• Frutta : la noce di cocco che conosciamo è in realtà il seme di una drupa, simile alla fossa di una nettarina o di una ciliegia. L'esterno è coperto da strati fibrosi. La fibra di cocco, che veniva utilizzata nel giardinaggio, viene prelevata da questi strati esterni.
• Dimensioni : l'albero di palma da cocco è alto da 20 'a 50' in coltivazione e può raggiungere fino a 100 'in natura.
• Robustezza : zone da 10 a 11. Le palme da cocco sono molto tropicali e non tollerano il gelo. Morirà anche se esposto a gradi inferiori a 50 F per troppo tempo.
• Propagazione : seme. Ci vorranno dai cinque ai sei mesi prima che germini.
• Usi : un buco può essere rotto nella noce di cocco e il latte può essere consumato fresco. La carne bianca interna, copra, viene utilizzata in una moltitudine di ricette. L'olio può essere estratto per molti usi.

Albero del caffè

• Nome latino : quasi tutto il caffè commerciale è prodotto dalla Coffea arabica, il "caffè arabo". Coffea canephora è anche usato per produrre il "caffè robusto".
• Tipo : arbusto / albero
• Originario di : Coffea arabica : Etiopia; Coffea canephora : dalla Liberia al Congo.
• Frutta : i frutti rossi sono bacche. I due semi all'interno vengono arrostiti per diventare il familiare chicco di caffè.
• Dimensioni : la pianta del caffè crescerà, in media, fino a 10 'a 20' di altezza.
• Robustezza : il caffè viene coltivato commercialmente alle Hawaii e a Porto Rico in quanto fa troppo freddo altrove negli Stati Uniti
• Propagazione : Arabica: semi; Robusto: talee.
• Usi : La maggior parte dei chicchi di caffè sono usati per le bevande al caffè, sebbene alcuni siano usati come aromi. Le piante di caffè producono il secondo prodotto di merce più grande al mondo.

Crema Di Mele

• Nome latino : Annona reticulata
• Altri nomi : Bullock's Heart. Il nome di crema pasticcera è usato per diversi frutti correlati. I parenti includono cherimoya, atemoya, soursop e sweetsop.
• Tipo : albero
• Originario di : regione dei Caraibi
• Frutta : i frutti marroni o rossi sono lunghi da 3 "a 5" e contengono molti semi. Il sapore di solito non è considerato buono come i suoi parenti.
• Dimensione : L'albero di mele crema cresce fino a 20 'a 35' di altezza.
• Robustezza : zone da 10 a 11.
• Propagazione : semi, stratificazione dell'aria e innesto.
• Usi : La crema pasticcera è consumata fresca.

Palma da datteri

• Nome latino : Phoenix dactylifera
• Tipo : albero
• Originario di : Golfo Persico in Medio Oriente
• Frutto : la palma da dattero è dioica. Sono necessarie piante sia maschili che femminili per produrre i frutti marroni da 1 "a 3" (drupe).
• Dimensioni : gli alberi utilizzati in commercio crescono fino a 30 'di altezza. In natura, possono raggiungere i 60-100 'di altezza.
• Robustezza : zone da 8 a 10.
• Propagazione : ventose
• Usi : Le date possono essere consumate fresche o trasformate in paste, succhi e sciroppi.

Frutto del drago

• Nome latino : Hylocereus undatus
• Altri nomi : Pitahaya, frutto del drago, pera fragola, pitaya
• Tipo : Cactus
• Originario di : America centrale
• Frutto : il frutto rosa, rotondo e squamoso può essere lungo fino a 5 ". La polpa all'interno può essere bianca o magenta. Altre specie di pitaya possono avere pelle e polpa dorate. Ci sono numerosi piccoli semi neri.
• Dimensioni : le viti di cactus possono essere lunghe fino a 20 '.
• Robustezza : zone da 10 a 11.
• Propagazione : semi o talee di gambo
• Usi : il frutto del drago viene solitamente consumato fresco e refrigerato. Può anche essere usato per aromatizzare i dessert.

Durian

• Nome latino : Durio zibethinus
• Altri nomi : Frutto di zibetto
• Tipo : albero
• Originario di : Malesia e Borneo
• Frutta : i frutti ovali e spinosi sono lunghi da 6 "a 12" e possono pesare fino a 18 libbre. Il frutto è noto come il "re dei frutti" in Asia. Le persone di solito lo adorano per il suo sapore di nocciola e caramello o lo odiano a causa del suo odore intensamente sgradevole. Alcune aziende vietano persino il consumo di frutta al chiuso.
• Dimensioni : 90 'a 130' di altezza
• Resistenza : il durian è abbastanza tropicale e verrà ucciso se la temperatura scende sotto i 40 F.
• Propagazione : innesto e semi
• Usi : il durian viene consumato prevalentemente fresco. È anche usato in vari dessert.

Feijoa

• Nome latino : Feijoa sellowiana
• Altri nomi : ananas guava, guavasteen
• Tipo : arbusto / albero
• Originario di : Brasile meridionale, Argentina, Paraguay e Uruguay
• Frutto : i frutti di Feijoa sono lunghi da 0, 75 "a 3, 5" con buccia cerosa verde e blu-verde. Il frutto ha il sapore di combinazioni di guava, ananas, fragola e menta. Sia i fiori che i frutti hanno un profumo forte e gradevole.
• Dimensioni : il feijoa può crescere da 15 'a 25' di altezza.
• Robustezza : zone da 8 a 11.
• Propagazione : semi, che possono richiedere settimane per germinare.
• Usi : Il feijoa viene spesso consumato fresco ma viene utilizzato anche in molti dessert

Albero di fichi

• Nome latino : Ficus carica
• Altri nomi : Higo, figue, feige, fico
• Tipo : albero
• Originario di : Asia occidentale
• Frutto : il fico è un tipo di frutto chiamato sicomio. La pelle spessa può variare dal verde al marrone, al viola. La polpa all'interno ha la consistenza della gelatina. Il fico è lontanamente correlato a breadfruit, jackfruit e marang.
• Dimensioni : da 10 'a 30' di altezza, a volte fino a 50 'di altezza
• Robustezza : Zone da 8 a 10. Esistono varietà che possono essere coltivate fino alla zona 5.
• Propagazione : talee
• Usi : I fichi possono essere consumati freschi, essiccati e utilizzati nei dessert.

Banane alle dita

• Nome latino : Musa spp.
• Altri nomi : banana finger lady
• Tipo : erba
• Originario di : Indo-Malesia, Australia.
• Frutta : le banane a dito sono più piccole (2, 5 "di lunghezza) e più dolci della banana standard.
• Dimensioni : la varietà di banana finger cresce fino a 15 'di altezza.
• Robustezza : dalla zona 9 alla 10
• Propagazione : cuccioli (polloni e rami di piante).
• Usi : le banane da dito possono essere consumate fresche o utilizzate nei dessert.

Fucsia

• Nome latino : Fuchsia spp.
• Altri nomi : a volte errato come fucsia o fucsia
• Tipo : arbusto / albero
• Originario di : Sud America, Nuova Zelanda, Tahiti
• Frutta : i frutti sono generalmente lunghi da 0, 25 "a 1". Sono bacche rosse o viola.
• Dimensioni : la maggior parte sono arbusti da 4 'a 13' di altezza.
• Robustezza : zone da 6 a 9 che dovrebbero essere protette dalle gelate.
• Propagazione : semi, talee
• Usi : i frutti fucsia possono essere consumati freschi ma possono essere aspri. A volte vengono trasformati in marmellate e gelatine.

grosella

• Nome latino : Phyllanthus acidus
• Altri nomi : uva spina Otaheite, Amlak, albero di uva spina, uva spina malese, Cermai
• Tipo : arbusto / albero
• Originario di : Madagascar
• Frutto : Ogni frutto da 0, 75 "è verde e rotondo. Sono drupe, con un seme (fossa).
• Dimensioni : può crescere da 5 'a 30' di altezza.
• Robustezza : Zone da 10 a 11. Può proteggere un po 'di brina leggero con protezione.
• Propagazione : semi, erba, talee, stratificazione aerea
• Usi : i frutti della grosella sono generalmente troppo acidi per essere mangiati, ma possono essere cotti per l'uso in bevande, salse e gelatine. Diventerà rosso vivo quando cucinato.

Guanabana

• Nome latino : Annona muricata
• Altri nomi : Soursop, graviola
• Tipo : albero
• Originario di : Antille
• Frutto : il frutto verde a forma di cuore è coperto da spine morbide. È lungo 4 "a 12" e può pesare fino a 10-15 chili. È legato alla cherimoya, alla crema di mele e alla caramella.
• Dimensioni : questo albero cresce fino a 25 'a 30' di altezza.
• Resistenza : negli Stati Uniti il ​​guanabana può essere coltivato solo nel sud della Florida, nelle Hawaii e in Porto Rico.
• Propagazione : semi, innesti e germogli
• Usi : il guanabana è trasformato in gelato, sorbetto e bevande. Alcune varietà non hanno fibre e possono essere consumate fresche. È ricco di vitamine B1, B2 e C.

Guaiava

• Nome latino : Psidium guajava
• Altri nomi : Guayaba
• Tipo : arbusto / albero
• Originario di : Messico del sud, America centrale
• Frutto : I 2 "a 4" sono rotondi con buccia giallo chiaro o verde. Hanno un odore molto forte e dolce. La polpa all'interno può essere bianca, gialla o rosa chiaro / scura.
• Dimensioni : la dimensione standard è alta da 10 'a 15', sebbene possa crescere fino a 30 'di altezza.
• Robustezza : Zone da 9 a 11
• Propagazione : semi, innesto, stratificazione aerea e talee di radice
• Usi : la guava può essere consumata fresca o utilizzata in bevande, dessert e altri alimenti.

Jaboticaba

• Nome latino : Myrciaria spp. Esistono quattro specie il cui frutto si chiama jaboticaba.
• Tipo : albero
• Originario di : Brasile, Bolivia, Paraguay e Argentina settentrionale
• Frutta : i frutti rotondi della jaboticaba hanno dimensioni che vanno da 0, 25 "a 1, 5". Possono variare di colore dal verde al viola scuro. La polpa all'interno è bianca o rosa.
• Dimensioni : questi alberi crescono da 10 'a 40' di altezza.
• Robustezza : zone da 9b a 11
• Propagazione : innesto e semi. Gli alberi di semi possono impiegare fino a 15 anni per iniziare a produrre frutti, quindi si preferisce l'innesto.
• Usi : il jaboticaba viene consumato fresco o trasformato in gelatine, marmellate e succhi di frutta. Dovrebbero essere sbucciati per ridurre la quantità di tannino.

jackfruit

• Nome latino : Artocarpus heterophyllus
• Altri nomi : Jakfruit
• Tipo : albero
• Originario di : foreste pluviali indiane e del sud-est asiatico.
• Frutto : il jackfruit è il più grande frutto commestibile al mondo. È lungo da 1 "a 2" e può pesare fino a 75 libbre. La pelle appuntita è di colore giallo-verde. La polpa all'interno è gialla. Il jackfruit a volte avrà un odore sgradevole. Il jackfruit è legato al breadfruit e al marang. Un parente distante è il fico.
• Dimensioni : l'albero può crescere oltre 90 'di altezza.
• Robustezza : zone da 9b a 11
• Propagazione : semi (che possono richiedere fino a 8 settimane per la germinazione). Viene anche usato l'innesto.
• Usi : Il jackfruit viene spesso consumato fresco o utilizzato in piatti alimentari. I semi sono anche commestibili e possono essere bolliti o tostati.

Giuggiola

• Nome latino : Ziziphus jujuba
• Altri nomi : data cinese
• Tipo : albero
• Originario di : Cina
• Frutto : le drupe rosse sono lunghe da circa 1 "a 2, 5", a seconda della cultivar scelta. La giuggiola può avere un sapore simile alle mele o ai datteri, a seconda della loro maturità.
• Dimensioni : l'albero di giuggiole può raggiungere i 40 'di altezza.
• Robustezza : zone da 5 a 10. Il giuggiolo ha una sorprendente tolleranza ad un po 'di freddo.
• Propagazione : innesto, erba, semi
• Usi : le giuggiole possono essere consumate fresche, essiccate o utilizzate come ingrediente nei dessert.

Kei Apple

• Nome latino : Dovyalis caffra
• Altri nomi : Umkokola, amaqokolo, umkola
• Tipo : arbusto / piccolo albero
• Originario di : Africa
• Frutto : le piante di mele Kei sono dioiche e spesso richiedono arbusti sia maschili che femminili. A volte i frutti possono essere prodotti senza impollinazione (partenogenesi). I frutti sono gialli, da 1 "a 1, 5" e rotondi, e sono abbondantemente prodotti sui rami.
• Dimensioni : la mela Kei cresce fino a 30 'di altezza.
• Robustezza : Zone da 9 a 11
• Propagazione : semi, talee di legno duro trattate con ormoni
• Usi : Il frutto è un'ottima fonte di vitamina C. Spesso è troppo aspro per essere mangiato fresco, anche se alcuni lo mangiano con lo zucchero. Viene utilizzato per preparare gelatine e dessert. Si dovrebbe prestare attenzione quando si pianta una mela kei in quanto ha effetti allelopatici su altre piante.

Kiwi

• Nome latino : Actinidia deliciosa
• Altri nomi : kiwi dalla pelle sfocata, uva spina cinese
• Tipo : Vite legnosa
• Originario di : Cina (fu introdotto in Nuova Zelanda dai missionari).
• Frutto : i frutti ovali (lunghi fino a 2, 5 ") hanno la pelle marrone sfocata. L'interno è spesso di un colore verde brillante, sebbene possa anche essere giallo, marrone o bianco sporco. Il kiwi è dioico e piante sia maschili che femminili sarà necessario per la frutta.
• Dimensioni : le viti legnose possono arrivare fino a 30 '. Dovrebbero avere supporto, come una recinzione o un traliccio.
• Robustezza : zone da 8 a 10
• Propagazione : semi, talee
• Usi : molti kiwi vengono consumati freschi. Sono anche usati per bevande, dessert e sapori. Sono una buona fonte di sostanze nutritive, essendo ricchi di vitamine A, C ed E. Sono anche una buona fonte di potassio.

longan

• Nome latino : Dimocarpus longana , Euphoria longana
• Altri nomi : Dragon's Eye
• Tipo : albero
• Originario di : Cina
• Frutto : I frutti da 1 "longan hanno una pelle sottile e coriacea che può essere facilmente rimossa. All'interno, la polpa bianca circonda un singolo seme nero. Il longan è legato all'akee, al litchi e al rambutan.
• Dimensioni : l'albero di longan può crescere fino a 40 'di altezza.
• Robustezza : Zone da 9 a 11
• Propagazione : semi, stratificazione aerea
• Usi : il frutto longan viene solitamente consumato fresco e viene utilizzato anche in molti dessert e bevande.

nespolo

• Nome latino : Eriobotrya japonica
• Altri nomi : prugna giapponese, nespola giapponese
• Tipo : albero
• Originario di : Cina e Giappone
• Frutto : i frutti gialli / arancioni da 1 "a 2" crescono in gruppi. La pelle può essere liscia o sfocata. La polpa all'interno è bianca, gialla o arancione.
• Dimensioni : l'albero del loquat cresce da 20 'a 30' di altezza.
• Robustezza : dalla zona 7 alla 11
• Propagazione : innesto, semi
• Usi : I loquat possono essere consumati freschi o usati nei dessert. Se vengono raccolti appena prima della maturazione, avranno abbastanza pectina per fare la gelatina.

litchi

• Nome latino : Litchi chinensis
• Altri nomi : Litchi
• Tipo : albero
• Originario di : Cina
• Frutto : i litchi rosa / rossi da 1 "a 1, 5" sono portati in gruppi da 4 a 50 frutti. La pelle esterna può essere facilmente rimossa, rivelando la carne bianca che circonda un seme marrone.
• Dimensioni : l'albero di litchi cresce da 20 'a 40' di altezza e fino a 100 'di altezza in natura. Il litchi è imparentato con ackee, longan e rambutan.
• Robustezza : Zone da 9 a 11
• Propagazione : stratificazione dell'aria, innesto e semi (non sarà vero per la cultivar).
• Usi : il litchi può essere consumato fresco, essiccato o utilizzato nei dessert.

Mamey

• Nome latino : Mammea americana
• Altri nomi : Mammee, Mamey Apple, Mamey de Santo Domingo, Abricote, Abricot d'Amerique
• Tipo : albero
• Originario di : Caraibi, America Centrale e Nord America del Sud
• Frutto : Mamey è una bacca dalla pelle marrone da 4 "a 8". La polpa d'arancia all'interno ha un odore forte e gradevole e sa di albicocche o bacche.
• Dimensioni : l'albero mamey può raggiungere i 75 'di altezza.
• Robustezza : zone da 9b a 11
• Propagazione : semi
• Usi : Mamey viene spesso consumato fresco, da solo o in insalata. È anche trasformato in molti dessert come il gelato.

Mango

• Nome latino : Mangifera indica
• Tipo : albero
• Originario di : Asia meridionale
• Frutta : i frutti di mango da 2 "a 9" hanno una buccia verde o gialla / rossa a maturità, in base alla varietà. Il mango è legato all'anacardio, entrambi appartenenti alla famiglia dei sommacchi. La pelle di mango può causare attacchi allergici in alcune persone.
• Dimensioni : l'albero di mango può crescere fino a 75 'di altezza.
• Robustezza : dalla zona 10 alla 11
• Propagazione : innesto. I semi possono funzionare, ma non saranno fedeli alla varietà.
• Usi : il mango viene consumato fresco, di solito dopo la desquamazione, poiché la pelle è tossica per alcune persone. È anche usato in un'ampia varietà di piatti.

mangostano

• Nome latino : Garcinia mangostana
• Tipo : albero
• Originario di : penisola malese
• Frutta : il mangostano è largo 1, 33 "a 3" con buccia viola. All'interno ci sono da quattro a otto segmenti di polpa bianca. Molti lo chiamano il frutto più delizioso di tutti e lo chiamano la "regina dei frutti".
• Dimensioni : l'albero del mangostano cresce da 20 'a 82' di altezza.
• Robustezza : zona 11
• Propagazione : i mangostani sono difficili da propagare. Si riproducono in modo asessuato poiché i "semi" sono una specie di embrione anziché un vero seme. Dovrebbero essere piantati subito dopo la rimozione dal frutto. Altri metodi di propagazione di solito non funzionano.
• Usi : il mangostano è chiamato la "regina dei frutti", e molti dicono che sia il frutto più delizioso di tutti. Il mangostano viene solitamente consumato fresco. Si dice che abbia molti benefici per la salute ma la ricerca non è conclusiva.

Marang

• Nome latino : Artocarpus odoratissimus
• Altri nomi : Tarap, quercia di Johey
• Tipo : albero
• Originario di : Borneo, Filippine
• Frutto : il marang è giallo-marrone, lungo da 6 "a 8" e coperto di spine che si induriscono man mano che matura. La carne dentro è bianca. Il frutto, come suggerisce il nome latino, ha un odore gradevole. Il marang è legato al frutto del pane e jackfruit ed è lontanamente correlato al fico.
• Dimensioni : l'albero di marang cresce circa 80 'di altezza.
• Robustezza : zone da 10 a 11
• Propagazione : semi
• Usi : il marang viene consumato fresco. I semi possono essere bolliti o tostati.

Miracle Fruit

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• Nome latino : Synsepalum dulcificum
• Altri nomi : bacche di miracolo
• Tipo : arbusto / piccolo albero
• Originario di : Africa occidentale
• Frutta : la bacca rossa da 1 "non ha sapore. Viene consumata per il suo effetto sulle papille gustative.
• Dimensioni : il frutto del miracolo può crescere fino a 15 'di altezza.
• Robustezza : dalla zona 10 alla 11
• Propagazione : semi freschi
• Usi : Il frutto del miracolo è molto richiesto a causa di una proprietà curiosa che possiede. Quando viene mangiato, le papille gustative vengono cambiate. I frutti acidi e amari possono essere consumati e avranno un sapore dolce. L'effetto dura da 30 minuti a 2 ore o più. In Giappone, il frutto del miracolo viene trasformato in compresse che possono essere consumate con cibi acidi o amari. Dicono che è un modo in cui i diabetici possono avere cibi dolci senza zucchero.

Monstera

• Nome latino : Monstera deliciosa
• Altri nomi : Windowleaf, ceriman, split-leaf philodendron, monstera, Mexican breadfruit, Swiss cheese plant
• Tipo : perenne
• Originario di : America centrale
• Frutto : gli 8 "a 10" monstera sono coperti da "tessere" esagonali verdi che cadranno quando sarà maturo. Il frutto ha bisogno di almeno 1 anno per maturare. Fino ad allora contiene troppo acido ossalico, che è abbastanza dannoso. Il sapore è descritto come una combinazione di banana, ananas e mango.
• Dimensioni : i mostri possono crescere oltre i 40 'di altezza.
• Robustezza : fuori, zone 10-11. È una pianta d'appartamento popolare in altre zone.
• Propagazione : talee, semi
• Usi : può essere consumato fresco o utilizzato in gelati e bevande.

Mysore Raspberry

• Nome latino : Rubus neveus
• Tipo : arbusto / rovo
• Originario di : India e Myanmar
• Frutto : I frutti viola scuro da 0, 5 "a 0, 75" sono un tipo di frutto chiamato drupa aggregata. Nel mondo botanico, tutti i lamponi e le more non sono vere bacche.
• Dimensioni : il lampone Mysore cresce da 8 "a 15", più alto del lampone comune.
• Resistenza : un arbusto adulto può sopravvivere a temperature fino a 20 F o anche un po 'più in basso. Questo è un lampone tropicale che è in grado di crescere a temperature più elevate rispetto al lampone comune.
• Propagazione : semi (può richiedere del tempo per germinare), talee
• Usi : il lampone Mysore può essere consumato fresco ed essere utilizzato in molti dessert.

Prugna Natal

• Nome latino : Carissa macrocarpa
• Tipo : arbusto
• Originario di : Sudafrica
• Frutta : le prugne Natal sono bacche rosse da 2 ".
• Dimensioni : gli arbusti di prugne natali crescono da 2 'a 8' di altezza.
• Robustezza : Zone da 9 a 11. Usare la protezione negli inverni della Zona 9. Di solito tornerà in Zona 9 se si blocca.
• Propagazione : talee, semi
• Usi : la prugna natale può essere trasformata in marmellate e gelatine.

Noni

• Nome latino : Morinda citrifolia
• Altri nomi : Gelso indiano
• Tipo : arbusto / albero
• Originario di : Sud-est asiatico, Sud Pacifico
• Frutto : i frutti bianchi da 4 "a 5" hanno polpa bianca e puzzolente.
• Dimensioni : il noni cresce da 10 'a 20' di altezza.
• Robustezza : ha bisogno di una posizione tropicale. Può sopportare temperature da 35 F a 40 F per brevi periodi.
• Propagazione : seme
• Usi : Il noni è utilizzato in una varietà di succhi e prodotti nutrizionali per le sue proprietà medicinali. Alcuni sono scientificamente provati, mentre molti altri non sono stati dimostrati.

Papaia

• Nome latino : Carica papaya
• Altri nomi : melone degli alberi. In Australia, si chiama pawpaw, anche se non è lo stesso di pawpaw trovato negli Stati Uniti e altrove.
• Tipo : erba simile ad un albero
• Originario di : America centrale
• Frutto : le papaie hawaiane hanno la pelle gialla quando sono mature e arancioni o rosa, mentre le papaya messicane hanno la pelle verde e possono avere polpa gialla, arancione o rosa. Le papaya messicane sono molto più grandi delle papaya hawaiane e possono essere lunghe più di 15 ". I semi sono commestibili.
• Dimensioni : la pianta di papaia cresce da 10 'a 12' di altezza.
• Robustezza : Zone da 9 a 11
• Propagazione : semi, talee
• Usi : la papaia può essere consumata fresca o utilizzata in molti tipi di alimenti. Il frutto e le foglie contengono papaina, che può essere utilizzata per tenere la carne.

Frutto della passione

• Nome latino : Passiflora edulis, Passiflora edulis 'flavicarpa' (lilikoi)
• Altri nomi : Lilikoi, granadilla, granadilla viola, frutto della passione giallo
• Tipo : Vite
• Originario del : Sud America
• Frutto : il frutto è lungo 1, 5 "a 3" con una buccia dura viola o gialla e polpa arancione brillante. La varietà gialla ( Passiflora edulis 'flavicarpa') si chiama lilikoi. Il lilikoi è più grande e pungente.
• Dimensioni : le viti possono crescere da 15 'a 20' all'anno (vita media: da cinque a sette anni) e dovrebbero essere supportate con una recinzione o un traliccio.
• Robustezza : zone da 8 a 10
• Propagazione : semi, che possono richiedere settimane-mesi per germogliare.
• Usi : la frutta può essere consumata fresca o utilizzata in una varietà di bevande e dessert.

Melone Pepino

• Nome latino : Solanum muricatum
• Altri nomi : melone pepino, pepino dulce, melone pera
• Tipo : Subshrub
• Originario di : Ande
• Frutto : il frutto è lungo da 2 "a 5" e ha la forma di un uovo. It is a cream color with purple streaks. The pepino is related to fruits like the tomato, pepper, potato, and tamarillo.
• Size : The pepino grows 4' to 6' tall.
• Hardiness : Zones 9 through 11
• Propagation : Seeds, cuttings
• Uses : Pepino is usually eaten fresh. It has a taste similar to melons, which is why they can be called pepino melon.

ananas

• Latin name : Ananas comosus
• Other names : Pineapple, Ananas, Nanas, Pina
• Type : Bromeliad
• Native to : Brazil and Paraguay
• Fruit : The pineapples, up to 12" long, are what is called a multiple or compound fruit. It is made up of many smaller fruits that have fused together. Make sure the pineapple is ripe before eating as it is poisonous when immature.
• Size : The pineapple plant is 2' to 5' tall.
• Hardiness : Zones 9 through 11. Can be a houseplant in other zones.
• Propagation : Suckers. You can also cut off the top of the pineapple and plant it.
• Uses : The fruit is used fresh or in a variety of foods. The pineapple plant and fruit contain bromelain, which can be used as a meat tenderizer. The bromelain is also an anti-inflammatory, so you may eat fresh pineapple before dental work or surgeries to reduce swelling.

Piantaggine

• Latin name : Musa spp.
• Other names : Platano. There is also an unrelated family of herbs/weeds ( Plantago ) that are called plantains.
• Type : Herb
• Native to : Indo-Malaysia, Australia​
• Fruit : The plantain is the largest banana, at up to 12" long. They also have thicker skins which will turn brown/black when ripe.​
• Hardiness : Zones 9 through 10​
• Propagation : Pups (suckers and plant offshoots)​
• Uses : The plantain is much starchier than the standard banana and is used in cooking, often as a vegetable.

Melograno

• Latin name : Punica granatum
• Other names : Granada. Misspelled as pomegranate
• Type : Shrub
• Native to : Middle East/India​
• Fruit : The pomegranate is 2" to 5" wide with a leathery, red skin. Inside are white, spongy compartments, each containing the red pulp. Inside the pulp is one hard seed.​
• Size : The size ranges from 3' to 20' depending on the variety chosen. The dwarf pomegranate shrubs are good patio plants.​
• Hardiness : Zones 7 through 10​
• Propagation : Seeds, cuttings, grafting​
• Uses : The seeds and pulp are eaten fresh. They can also be made into juices, desserts and other dishes. Syrup made from pomegranates is called grenadine. The pomegranate is also used for its nutritional and medicinal properties.

Rambutan

• Latin name : Nephelium lappaceum
• Type : Tree
• Native to : Malaysia
• Fruit : The fruit is 1" wide. The red skin is covered in soft, hairy spines. The skin slips off very easily to reveal white pulp surrounding one brown seed. The texture and flavor are reminiscent of a sweet grape. It is related to the ackee, longan, and lychee.
• Size : The rambutan tree grows 50-80' tall.
• Hardiness : Zone 11. It is not frost-hardy at all.
• Propagation : Air-layering, seeds
• Uses : Rambutans are eaten fresh and in desserts

Rose Apple

• Latin name : Syzygium malaccense. The name "Rose apple" may refer to any number of Syzygium fruits
• Other names : Jambu, Malay apple, Mountain apple, and many more. Varies by species.
• Type : Tree
• Native to : Malaysia
• Fruit : The 2" to 4" fruits are red and bell-shaped. The flesh inside is white. There may be one to two seeds, or it may be seedless, depending on the variety.
• Size : The rose apple tree can grow over 60' tall.
• Hardiness : Zone 11
• Propagation : Seeds, cuttings
• Uses : Rose apples are eaten fresh or used in wines.

Salak

• Latin name : Salacca zalacca , Salacca edulis
• Other names : Snake fruit
• Type : Palm tree
• Native to : Java and Sumatra
• Fruit : The salak is a 2" fruit with brown scaly skin, earning it the name "snake fruit" The skin peels away easily to reveal white lobed flesh. The seed is inedible.
• Size : The salak palm tree grows 12' to 20' tall.
• Hardiness : Zone 10b through 11
• Propagation : Seeds
• Uses : The salak can be eaten fresh or preserved.

Santol

• Latin name : Sandorium koetjape
• Other names : Sentul, kechapi, lolly fruit
• Type : Tree
• Native to : Cambodia, Laos​, and Malaysia
• Fruit : The round 2" fruits have a tough brown skin. There are 5 segments inside of the white pulp.
• Size : The santol tree grows anywhere from 50' to 150' tall.
• Hardiness : Zone 10 through 11
• Propagation : Seeds, air-layering

sapodilla

• Latin name : Manilkara zapota
• Type : Tree
• Native to : Yucatan, Guatemala, and Belize
• Fruit : The sapodilla is 2" to 4", has brown skin, and can be round or oval, depending on the variety. The flesh inside can be varying shades of brown. It is said to taste like a mix of brown sugar and root beer.
• Size : The sapodilla tree grows 60' to 100' tall.
• Hardiness : Zone 10b through 11
• Propagation : Seeds, grafting
• Uses : The sapodilla is eaten fresh. It also contains chicle, a latex that used to be used in chewing gum.

Star Apple

• Latin name : Chrysophyllum cainito
• Other names : Goldenleaf tree, caimito
• Type : Tree
• Native to : Carribean and Central America
• Fruit : There are two varieties of star apple. Both are 2" long. One has purple skin and pulp. The other has green skin and white pulp.
• Size : The tree grows 25' to 100' tall.
• Hardiness : The star apple is quite tropical and only grows well in southern Florida, on the Florida Keys and Hawaii.
• Propagation : Seeds, grafting, budding
• Uses : Star apples are eaten fresh or used in drinks, salads, and desserts.

Sweetsop

• Latin name : Annona squamosa
• Other names : Sugar apple
• Type : Tree
• Native to : Central America or the West Indies.
• Fruit : The 2" to 4" long fruit has creamy skin and pulp. The sweetsop is related to the cherimoya, custard apple, and guanabana.
• Size : The sugar apple tree grows 15' to 25' tall.
• Hardiness : Zone 10 through 11
• Propagation : Seeds, budding, grafting
• Uses : The sweetsop is eaten fresh or used in drinks.

Tamarillo

• Latin name : Cyphomandra betacea
• Other Names : Tree tomato
• Type : Shrub/tree
• Native to : Andes, Peru, and Chile
• Fruit : The fruits are oval, 2" 4" long and come in shades of purple, red, yellow and orange. The tamarillo is related to peppers, pepino, potatoes, and tomatoes.
• Size : The tamarillo can grow up to 20' tall.
• Hardiness : Zones 10 through 11
• Propagation : Seeds, grafting
• Uses : The tamarillo is eaten fresh, made into drinks, or used in many dishes. You can use it generally like a tomato.

Tamarindo

• Latin name : Tamarindus indica
• Other names : Tamarindo
• Type : Tree
• Native to : Northern Africa
• Fruit : The 3" to 8" brown pods are filled with sticky brown pulp. The tamarind is distantly related to carob.
• Size : The tamarind tree grows up to 80' tall.
• Hardiness : Zones 9b through 11
• Propagation : Seeds, grafting, budding, air-layering
• Uses : Tamarind is usually used as a flavoring for drinks and desserts. It can also be eaten fresh if desired.

Asian Pear

• Latin name : Pyrus pyrifolia
• Other names: Nashi pear, Japanese pear, Korean pear, Taiwan Pear, sand pear, apple pear, bapple, papple, nashipati, nashpati and bae
• Type : Tree
• Native to : China
• Fruit : The round pome fruits are around 3" and brown.
• Size : The Asian pear grows 30' to 40' tall.
• Hardiness : The Asian pear can be grown in zones 5 through 9.
• Propagation : Budding and grafting
• Uses : The Asian pear is crisp like an apple with the taste of a slightly tart pear. It can be eaten raw or cooked.