Che cos'è il seme di Nyjer?



Ali West / Flickr / CC del 2.0

Semi di nyjer, niger o cardo: qual è il piccolo seme nero che i piccoli uccelli trovano irresistibile? Imparare di più sul seme di Nyjer aiuterà gli uccellini a capire quanto sia importante questo tipo di becchime per il loro buffet nel cortile.

Cosa c'è in un nome

Il seme della margherita gialla africana, Guizotia abyssinica , Nyjer è noto con molti nomi. La becchime era originariamente chiamata niger in riferimento alla Nigeria e all'origine geografica della pianta. Il nome è stato registrato come marchio Nyjer ® nel 1998 da Wild Bird Feeding Industry, tuttavia, per chiarire la pronuncia corretta (NYE-jerr). Molti birdwatcher lo chiamano anche semi di cardo, ma Nyjer non è correlato a piante, fiori o semi di cardo. Si ritiene che chiamare il cardo selvatico sia diventato popolare perché i cardellini, che adorano Nyjer, si nutrono anche di cardo e usano il cardo per costruire i loro nidi.

In alcune parti dell'Africa, questo seme è anche chiamato seme nero e seme inga.

Informazioni su Nyjer Seed

La Nyjer commerciale è coltivata in Africa, in particolare Etiopia e Kenya, nonché in India, Nepal e Myanmar. In alcune zone, l'olio e il seme vengono consumati in diverse ricette, tra cui curry, chutney e pappa, e Nyjer ha anche diversi usi medicinali. L'uso più noto è tuttavia quello di nutrire gli uccelli e il seme viene importato in tutto il mondo come un popolare tipo di becchime. Prima di essere importato, tuttavia, i semi di Nyjer vengono sterilizzati da un intenso calore per impedire la germinazione di eventuali semi aggiuntivi che possono far parte della miscela. Ciò è richiesto da molti paesi per impedire l'introduzione nell'ambiente di erbe infestanti invasive o di altre piante indesiderate. Il Nyjer trattato può germinare ma in genere viene bloccato, limitandone la diffusione e offrendo meno minacce alle piante autoctone.

Un tipo di semi oleosi, Nyjer è un popolare becchime perché dopo la sterilizzazione non germoglierà se versato e perché è una fonte di energia eccezionale per gli uccelli. I componenti nutrizionali di base di Nyjer sono:

  • 35% di grassi (minimo 25%)
  • 18 percento di proteine ​​(minimo 16 percento)
  • 18 percento di fibre (massimo 20 percento)
  • 12 percento di zucchero (massimo 18 percento)
  • 12 percento di umidità (massimo)

Grazie a questa composizione, Nyjer è particolarmente popolare come cibo per uccelli invernali, quando gli uccelli richiedono alimenti con più olio e un contenuto calorico più elevato in modo da poter immagazzinare grasso per sopravvivere a temperature più fredde. L'alto contenuto proteico di Nyjer è utile anche per rigenerare le piume quando gli uccelli mudicano nel tardo autunno e all'inizio della primavera.

Uccelli che mangiano Nyjer

Molte specie di uccelli che mangiano semi non mangeranno felicemente nient'altro che Nyjer. Gli uccelli che prenderanno Nyjer dagli alimentatori includono:

  • Fringuelli di casa e viola
  • Passeri di canzoni
  • Cardellini minori e americani
  • Siskins di pino
  • Colombe in lutto
  • Buntings
  • Redentori carini e comuni
  • Quaglia
  • Juncos dagli occhi scuri

Mentre tutti questi uccelli apprezzeranno Nyjer se viene offerto, non tutti lo mangeranno esclusivamente. Cardellini, Redpoll e Siskin, tuttavia, spesso non mangeranno altro che Nyjer se saranno prontamente disponibili.

Nutrire Nyjer agli uccelli

A causa delle tasse di importazione e del costo di sterilizzazione del seme, Nyjer è uno dei tipi più costosi di becchime da offrire. L'acquisto di Nyjer alla rinfusa è spesso più conveniente rispetto a quantità minori e Nyjer in eccesso può essere conservato in sicurezza per settimane in un luogo fresco e asciutto.



Gli uccellini possono rendere il seme ancora più conveniente aggiungendo Nyjer a una miscela di semi di uccelli invece di dargli da mangiare direttamente. Un'altra opzione popolare è quella di offrire Nyjer in alimentatori specializzati per prevenire fuoriuscite e limitare l'accesso ai semi solo agli uccelli più desiderabili. Gli alimentatori per tubi con aperture di alimentazione strette, alimentatori a rete metallica e calze a rete sono popolari design degli alimentatori Nyjer perfetti per piccoli fringuelli aderenti ma meno adatti per uccelli più grandi che possono svuotare gli alimentatori più rapidamente.

Mentre i semi di Nyjer in genere non spuntano, il problema più grande con l'alimentazione di Nyjer agli uccelli del cortile è il caos che gli scafi lasceranno sotto gli alimentatori. Uno spesso strato di piccoli scafi neri può soffocare erba e piante. Mentre gli uccelli che nutrono il suolo come quaglie e juncos apprezzeranno il versato Nyjer, può essere frustrante vedere questi semi costosi sporcare il terreno. L'aggiunta di una piattaforma sotto l'alimentatore o la scelta di un design dell'alimentatore con una base ampia può ridurre al minimo gli scafi versati e i semi sciolti, oppure gli birdwatcher possono mettere uno schermo, un giornale o un tappeto esterno sotto gli alimentatori per catturare gli sversamenti. La scelta di un alimentatore più pesante può anche impedire la fuoriuscita del seme in brezze rigide o tempeste invernali.

Nyjer è un ottimo seme per offrire fringuelli e altri piccoli uccelli amanti dei semi. Comprendendo perché questo seme è così popolare, è facile offrirlo nel cortile e godersi i diversi uccelli colorati ed energici che attira.

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