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La semina invernale è una tecnica per piantare semi in inverno per dare loro un vantaggio in primavera. Mentre l'idea di iniziare presto i semi è molto antica, un nuovo metodo che coinvolge mini-serre sta diventando sempre più popolare.
Come i semi svernano
La semina in autunno o in inverno è una vecchia tecnica utilizzata in tutto il mondo. Potresti averlo provato tu stesso, nell'orto, seminando spinaci e insalata di mais (mache) nel tardo autunno per la raccolta subito dopo lo scioglimento della neve. Il seme è inattivo per tutto l'inverno ed è pronto a germogliare la prima possibilità che ottiene, in primavera.
Qualsiasi giardiniere che abbia mai maledetto una pianta autoseminante effusiva sa che alcuni semi fanno molto bene se lasciati fuori al freddo tutto l'inverno. Potresti anche ottenere un tasso di germinazione migliore di quello che avresti se avessi iniziato gli stessi semi in casa. Ci sono semi che hanno bisogno di sperimentare condizioni fredde e umide o perché hanno gusci duri che sono ammorbiditi dal congelamento e dallo scongelamento o perché sono innescati dal cambiamento di temperatura che germoglia. Questo si chiama stratificazione.
A volte alcuni pacchetti di semi, come il prezzemolo, ti diranno di mettere i semi nel congelatore per alcune settimane, per una germinazione più rapida. La ragione di ciò è simulare la stratificazione. Puoi renderlo ancora più semplice semplicemente seminando in inverno i semi di prezzemolo.
Come fu inventata la moderna semina invernale
La frase "semina invernale" è attribuita a Trudi Davidoff, un giardiniere intraprendente che aveva più semi dello spazio interno. La signora Davidoff semina semi in contenitori coperti (ha usato contenitori da asporto con fondi di alluminio e piani di plastica) e quindi sposta i contenitori all'aperto. I contenitori fungono da mini serre, permettendo ai semi di sperimentare il freddo dell'inverno in un ambiente controllato. Quando la temperatura si riscalda abbastanza, i semi germinano e iniziano a crescere da soli. Quando il terreno nei letti di semina si è riscaldato, le piantine sono pronte per il trapianto.
Tutto ciò può sembrare un senso comune, ma possiamo ringraziare la signora Davidoff per avercelo ricordato e richiamato la nostra attenzione. Il concetto ha preso piede, grazie in parte al suo sito Web WinterSown.org, e nel 2006 l'USDA ha riconosciuto la fattibilità della tecnica aggiungendo il termine al Thesaurus della Biblioteca agricola nazionale.
Semina diretta
Puoi dirigere il seme o iniziare il seme in contenitori da trapiantare in seguito. La semina diretta non ti darà tanto un vantaggio quanto la semina in contenitori perché il terreno nel terreno non si scalda tanto quanto il terreno nel contenitore di plastica. Tuttavia, ti farà risparmiare il tempo e lo sforzo del trapianto.
Semina invernale con contenitori
Prima di iniziare, ritira la tua attrezzatura:
- Contenitori riciclati; alcuni dei più popolari includono brocche di latte, bottiglie da un litro di plastica e contenitori da asporto in plastica e alluminio (assicurati di utilizzare un contenitore in grado di gestire il congelamento e lo scongelamento causati dal clima invernale)
- Mix di impregnazione
- etichette
- semi
- Forbici o coltello Exacto
- Un luogo in cui le piante possono essere conservate in sicurezza all'aperto
Segui questi passaggi per creare le tue mini-serre:
- Scegli semi resistenti. I semi di piante tropicali e tenere moriranno al freddo. Alcune buone scelte per i tuoi primi sforzi nella semina invernale includono:
- Fiori: Alyssum, farfalla infestante, calendula, coreopsis, cosmo, foxgloves, malvarosa, petunie
- Verdure: barbabietole, broccoli, cavoli, bietole, carote, cavoli, mache, ravanelli, spinaci
- Assicurarsi di avere fori di drenaggio nella parte inferiore del contenitore e prese d'aria nella copertura superiore. Per cominciare, mantieni le prese d'aria piccole e allargale man mano che il clima si riscalda in primavera.
- Utilizzare almeno 2-3 pollici di miscela di impregnazione, preferibilmente 3-5 pollici. Ciò contribuirà a isolare i semi e impedire che vengano sollevati in superficie.
- Semina più semi di quanto pensi tu abbia bisogno. I tassi di germinazione saranno inferiori rispetto a quelli coltivati in condizioni ideali. Tuttavia, non seminare troppo spesso o le piantine si affollano a vicenda quando iniziano a crescere.
- Etichetta i tuoi contenitori. Pensi di ricordare, ma è probabile che non lo farai.
- Molti autofiorenti possono essere seminati in autunno, per la germinazione all'inizio della primavera o all'inizio della primavera, per una fioritura successiva. Iniziare i semi in periodi sfalsati ti darà una stagione di crescita più lunga.
- Aspettati di perderne alcuni, ma tieni presente che la semina invernale crea dipendenza.