9 fiori per l'orto

Anche se hai poco spazio nel tuo orto, tra cui alcuni fiori è un'idea intelligente ed è pieno di vantaggi. I fiori vestono rapidamente un orto pedonale. I fiori vengono utilizzati nelle piantagioni di compagni per scoraggiare i parassiti. L'interpianto risparmia spazio e offre vantaggi per le tue piante di ortaggi, non da ultimo attira più api e impollinatori nell'orto. Molte verdure hanno fiori che non sono abbastanza appariscenti per attirare gli impollinatori, anche se sono ricchi di nettare. Piantare alcuni fiori luminosi può risolvere questo problema.

Gli studi abbondano su quali piante sono buone per respingere i parassiti e quali attirano insetti utili. C'è molto disaccordo su questo punto e non aspettatevi che alcune piante ben scelte mettano fine ai vostri problemi del giardino. Tuttavia, vale la pena sperimentare e potresti guadagnare un vantaggio. Se i fiori stessi sono commestibili, otterrai il meglio da entrambi i mondi.

Anche senza benefici per i compagni, l'orto è un luogo incantevole dove piantare fiori destinati al taglio. Puoi tagliarli mentre selezioni le verdure per cena. Dai un'occhiata ad alcune scelte che possono aggiungere una nuova dimensione al tuo orto.

Coltivazione di fiori commestibili belli e deliziosi

• Borragine (Borago officinalis)

  

  La borragine cresce in una pianta larga e spigolosa che è adorabile in un giardino di cottage ma può essere un po 'disordinata in bordi più formali. Tuttavia, è un'erba che si trova a casa in un orto. I fiori sono un faro per le api e una delizia per i giardinieri. Sia le foglie che i fiori sono commestibili, con un sapore sottile e fresco di cetriolo. Le piante sono in rapida crescita e possono essere seminate direttamente. Dopodiché, tendono a ridimensionarsi, quindi avrai una grande scorta.

  Alcuni fiori sono rosa e alcuni blu. Ciò può essere causato da luce, temperatura e altre condizioni esterne. Ma una teoria è che il colore cambia mentre i fiori invecchiano e perdono il polline. Presumibilmente, il colore blu dice agli impollinatori che il fiore non vale più il loro sforzo. Pulmonaria, che appartiene alla stessa famiglia, fa la stessa cosa.

• Calendule in vaso (Calendula officinalis)

  

  La calendula, o calendula, appartiene alla famiglia delle margherite e non è correlata alle calendule del genere Tagetes . Le calendule sono considerate un fiore commestibile, sebbene possano avere un sapore prevalentemente amaro. È il loro brillante colore arancione dorato che illumina i piatti. Nel giardino, la calendula è una benedizione mista. Respinge alcuni parassiti, come gli scarabei di asparagi e il baco di pomodoro, ma ne attira anche alcuni altri, come gli afidi. Non lasciare che ciò ti scoraggi. Puoi usare il fiore come una trappola, mettendolo dall'altra parte del giardino da piante che sono spesso attaccate da afidi, come i piselli.

  Come coltivare e prendersi cura della calendula (calendula)

• Cosmos (Cosmos bipinnatus)

  

  Pochi fiori crescono facilmente e sbocciano abbondantemente come il cosmo annuale. Per l'orto, scegli le varietà di arance bianche o luminose, come l'Arancia Cosmica. Attirano le api e forse anche meglio, merletti verdi. Questi insetti possono sembrare delicati, ma sono voraci mangiatori, che aspirano tutti i tipi di insetti di buon corpo tra cui afidi, scaglie e tripidi. I lacci verdi sono considerati un insetto benefico e farli a casa nel tuo giardino eviterà che gli insetti parassiti diventino un problema.

• Lavanda (Lavandula sp. E cultivar)

  

  Non hai bisogno di trovare una scusa per piantare la lavanda da nessuna parte, ma quella fragranza paradisiaca e molto amata è un repellente per diversi parassiti dell'orto e del giardiniere. Probabilmente sai che i cervi lo evitano, ma ci sono anche altri insetti e animali che evitano. Come bonus per scoraggiare i cervi, vedrai anche meno zecche. La lavanda non farà in modo di non mordere, ma dovrebbe ridurre il numero di zecche nell'area. Le falene, come quelle fastidiose falene di cavolo verde, trovano anche l'odore offensivo. Anche i topi troveranno altrove uno spuntino.

• Tagete (Tagetes sp.)

  

  I tageti non ottengono il rispetto che meritano. Dissuadono i parassiti sia dal suolo che dal basso. Suona il tuo giardino con piante di calendula e i conigli ci penseranno due volte prima di attraversare la linea. Confondi i coleotteri messicani trapiantando le calendule con le tue piante di fagioli. Alle calendule è stato anche attribuito il merito di aver respinto i bug di zucca, i tripidi, i hornworms di pomodoro e le mosche bianche. Alcuni trasudano persino una sostanza chimica che uccide i nematodi delle radici nel terreno. Se i nematodi sono un problema, dovrai piantare le calendule un anno in anticipo e lasciare le radici nel terreno alla fine della stagione.

• Nasturzio (Tropaeolum majus)

  

  I nasturzi allegri preferiscono temperature più fredde e continuano a fiorire bene in autunno. Sono favoriti dagli afidi e formano un ottimo raccolto di trappole. Ma sono anche uno dei più deliziosi fiori commestibili (anche le foglie), quindi non sacrificarli tutti. I nasturzi offrono anche una certa protezione da insetti e scarabei da squash. I semi sono grandi e facili da raccogliere per il reimpianto nella prossima stagione. Molte varietà probabilmente semineranno da sole. Pianta i semi dopo averli scarificati per primi (tagliandoli o strofinandoli con carta vetrata) per aiutare lungo la loro germinazione. O forse vorresti provare a trasformarli in capperi di nasturzio.

• Girasoli (Helianthus)

  

  I girasoli sono un complemento perfetto per l'orto. Fanno grandi tralicci per le piante rampicanti e hanno un sacco di nettare per attirare gli impollinatori. Sfortunatamente, tendono anche ad attrarre scoiattoli, il che può essere un problema se li coltivi per salvare i semi. Tuttavia, una verdura a foglie grossolane, come la zucca, piantata sotto di loro farà molto per scoraggiare gli animali.

  Scopri come coltivare e prendersi cura dei girasoli nel tuo giardino

• Pisello dolce (Lathyrus odoratus)

  

  I piselli profumati all'antica non sono commestibili dall'uomo (i semi sono velenosi), ma molte altre creature li trovano deliziosi. Se hai difficoltà a tenerli in giro nel tuo giardino fiorito, farli crescere nel recinto protetto del tuo orto è un'alternativa. Gli orti sono buoni posti per mettere tutti i tipi di fiori recisi perché non devi preoccuparti che gli spazi vuoti sembrino spettinati. Coltivare piselli dolci con piselli alti commestibili e fagioli polari è un modo per spremerli nel giardino e ottenere il vantaggio di attirare più impollinatori sui tuoi fagioli. Non impollineranno con i piselli commestibili, poiché appartengono a generi diversi.

• Zinnia (Zinnia elegans)

  

  I fiori di zinnia ricchi di nettare sono magneti per api e altri impollinatori. Sono anche elencati come popolari tra i colibrì. Le varietà più chiare e pastello sembrano essere attraenti per gli scarabei giapponesi e possono essere provate come coltura trappola, anche se potresti essere titubante, per una buona ragione, a provare qualsiasi cosa attiri gli scarabei giapponesi. Come per i piselli dolci, piantare zinnie nell'orto ti dà l'opportunità di usarli come fiori recisi senza lasciare grandi lacune nel tuo giardino fiorito.