Le viti di patata dolce sono la classica pianta "spiller" per giardini pensili. Sono facili da coltivare, belli e i loro lunghi viticci si riversano meravigliosamente sui bordi dei contenitori e sui lati. Sono disponibili in una vasta gamma di colori, da quasi nero a chartreuse, e ci sono diverse forme di foglie tra cui scegliere.
Le vigne di patate dolci sono commestibili?
Le viti di patate dolci appartengono alla stessa famiglia delle patate commestibili (Ipomoea batatas). Sono allevati per la bellezza delle loro foglie piuttosto che per la crescita dei tuberi. Le viti di questa pianta la fanno sembrare più una gloria mattutina o una clematide che un membro della famiglia delle patate.
Mentre le foglie della patata dolce commestibile sono deliziose e una prelibatezza, specialmente quando sono giovani e tenere, non è consigliabile mangiare le foglie di questa varietà di vite ornamentale. Anche se probabilmente non ti uccideranno, le foglie di vite ornamentali non sono pensate per essere mangiate. Il sapore delle foglie e dei tuberi risultanti da questa varietà tende ad essere amaro o insipido.
Suggerimenti per la crescita
Le vigne di patate dolci adorano il sole e fanno meglio a pieno calore. Questa pianta è coltivata principalmente per il suo meraviglioso fogliame e l'atmosfera tropicale.
- Anche se gli amanti del sole, puoi piantare viti ornamentali di patate dolci in pieno sole a mezz'ombra.
- Prosperano in terreni ben drenati e devono essere concimati regolarmente durante la stagione di crescita.
- Tieni d'occhio queste piante subdole, però. Le viti della patata dolce possono diventare indisciplinate. A volte tentano persino di acquisire e tentano di dominare il contenitore, nel qual caso devono essere potati.
Propagazione
Le viti di patata dolce sono facili da coltivare da piante esistenti. Basta spezzare un ramo. Assicurati che ci siano diversi nodi foglia. Rimuovere tutte le foglie sul fondo pochi pollici e immergere lo stelo in acqua. Tra qualche giorno dovresti vedere le radici. Questo è un buon modo per svernare le vigne di patate dolci perché dureranno tutto l'inverno in acqua e saranno pronte per essere piantate in primavera.
È anche facile coltivare la tua vite di patata dolce da una patata dolce commestibile. Sebbene non siano eleganti come gli ornamenti, non sono ancora cattivi da guardare. In effetti, prima che le vigne ornamentali di patate dolci diventassero di gran moda, le vigne commestibili di patate dolci erano popolari piante da appartamento.
L'altra cosa grandiosa della coltivazione di viti commestibili di patate dolci è che puoi mangiare le foglie e coltivare effettive patate dolci dai germogli, che vengono definite "scivoloni".
Diversi parassiti noti
Le viti di patata dolce possono diventare vittime dello scarabeo tartaruga dorato. Questo scarabeo sembra che una goccia di oro fuso sia atterrata sulla tua vite di patata dolce. Mentre è interessante da guardare, lo scarabeo sgranoccherà buchi nelle tue foglie, facendole sembrare formaggio svizzero in un brevissimo lasso di tempo.
A seconda di dove vivi, ci sono un paio di altri parassiti che banchettano con viti di patate dolci. Il croccante di patate dolci è un bruco che mastica le foglie. La patata dolce bianca può drenare la pianta dalle sostanze nutritive e bloccarne la crescita. In alcune aree, anche i tonchi di patate dolci possono presentare problemi.