Hispanolistic
Vuoi goderti il cibo fatto in casa anno dopo anno senza dover ricominciare da zero il tuo giardino ogni primavera? Quindi, è tempo di scoprire l'orto perenne. Tutte le seguenti erbe, verdure, frutta e legumi possono essere piantate una volta e godute per molte stagioni a venire.
Che cos'è una pianta perenne
Una pianta perenne è una pianta che ritorna anno dopo anno. Questo lo differenzia dagli annuali, che devono essere piantati ogni anno e dalle biennali, che vivono solo per due anni.
La chiave qui è che non dovrai ridimensionare o ripiantare queste piante ogni anno per goderti un raccolto di cibo. Basta piantare il tuo giardino o frutteto una volta e le tue piantagioni dovrebbero durare diversi anni, forse anche diversi decenni.
Mentre tutte le piante elencate di seguito sono piante perenni, potrebbero non crescere perenni in tutte le posizioni. Nel tuo clima locale, le piante che ritornano anno dopo anno potrebbero non essere in grado di sopravvivere durante un inverno o un'estate più estremi. Verifica la compatibilità con la tua regione prima di acquistare qualsiasi cosa.
Erbe Perenni
- Basilico (non tutto il basilico è perenne. Prova African Blue o East Indian per una varietà perenne)
- Erba cipollina
- Finocchio
- aglio
- Zenzero
- Rafano
- Lavanda (Spesso occorrono diverse stagioni per stabilire)
- Melissa
- menta
- Cipolle (cipolle di patate, scalogni, cipolle egiziane, cipolle giapponesi, cipolle gallesi e porri cinesi)
- Origano
- Prezzemolo
- Rosmarino (può essere difficile crescere in alcune zone)
- saggio
- Timo
Verdure Perenni
- Carciofo (Gerusalemme, noto anche come Sunchokes)
- Asparagi (Mantieni il letto libero dalle erbacce e produrranno per 20 o più anni. Puoi prendere il tuo primo raccolto nella terza stagione di crescita)
- Broccoli (Non tutte le varietà sono perenni. Prova le varietà perenni Nine Star o Purple Cape)
- radicchio
- rabarbaro
- Spinaci (Non tutte le varietà sono perenni. Prova le varietà perenni Ceylon, Sissoo o New Zeland)
- Patata dolce
- Cavoli / Collards
- Crescione d'acqua
- Yams
Frutti Perenni
- Mele
- albicocche
- Avocado
- More
- ciliegie
- Ribes
- Date
- Figura
- Bacche di Goji
- huckleberries
- Uva
- Kiwi
- Limoni (da portare in casa in inverno nei climi più freddi)
- Limes
- nettarine
- Olive
- Arance (da portare al chiuso in inverno nei climi più freddi)
- Pesche
- Pere
- Cachi
- Prugne
- lamponi
- Fragole (sostituire ogni tre anni per mantenere il vigore e ridurre le malattie)
Noci perenni
- Mandorla
- Castagna
- Nocciola
- Macadamia
- Pecan
- Pistacchio
- Noce
Suggerimenti per coltivare piante perenni nel tuo giardino
Incorporare più alimenti perenni nel tuo giardino è un modo intelligente per risparmiare tempo e denaro. Non dovrai preparare l'area di semina o spendere soldi per semi o piantine all'inizio di ogni stagione di crescita e, una volta stabiliti i tuoi piani, saranno meno sensibili alla siccità o ad altre condizioni di crescita sfavorevoli.
Questo non vuol dire che le piante perenni sono esenti da manutenzione perché non lo sono, non da molto tempo. Per prosperare le piante perenni richiede una concimazione regolare e molti edibili perenni richiedono anche un discreto controllo dei parassiti. Inoltre non otterrai la stessa gratificazione istantanea a cui potresti essere abituato con i cibi annuali. La maggior parte delle piante perenni non produce cibo per i primi tre o cinque anni.
E va detto che alcune piante perenni possono diffondersi al punto da diventare invasive. More, menta, erba cipollina e rafano sono solo alcuni esempi di piante che dovrai tenere d'occhio. Potresti voler piantare questi spargitori noti in contenitori in modo da poter tenere sotto controllo la loro crescita.
Prenditi del tempo per chattare con un esperto di giardini locali prima di piantare il tuo orto perenne in modo da poter scoprire cosa funziona meglio nel tuo clima, quali precauzioni devi prendere e quali tipi di parassiti e problemi che puoi aspettarti durante la stagione di crescita. Se non conosci nessuno con il pollice verde con cui puoi parlare, prova un programma Master Gardener, l'ufficio di estensione della contea locale o tocca qualcuno in un centro giardino nelle vicinanze. I giardinieri di solito amano condividere le loro conoscenze con gli altri, quindi non esitate a contattare.
Suggerimento: se hai piante perenni e annuali nel tuo giardino, considera di tenerle in aree separate, quindi sarà più facile piantare le tue annuali e ripulire alla fine della stagione di crescita.