Il pisello dolce colorato e profumato è uno dei preferiti nei giardini dei cottage e in altri stili di giardino informali. È spesso visto addestrato su picchetti o strutture di bambù, ma può anche essere lasciato a formare tumuli o piantato in contenitori dove si rovescia sui lati. Per molti di noi, i piselli dolci sono un istante nostalgico ricordo dei bellissimi giardini sconnessi gestiti dai nonni. I piselli dolci sono molto facili da coltivare e forniscono un colore per tutta la stagione a condizione che le fioriture esaurite vengano regolarmente rimosse.
Descrizione di piselli dolci
I piselli dolci sono piante rampicanti che portano grappoli di fiori in un'ampia varietà di colori tra cui rosso, rosa, blu, bianco e lavanda. Sono fiori dell'inizio dell'estate con una lunga stagione di fioritura e creano fiori recisi eccellenti. I fiori assomigliano a farfalle sfrangiate mentre i loro steli sembrano essere piegati. Fortunatamente, gli steli sono abbastanza robusti da sostenere i loro fiori abbondanti.
Le varietà vecchio stile sono state selezionate per i loro colori vibranti e la loro intensa fragranza. Molte cultivar moderne sono sul mercato offrendo piselli dolci in quasi tutti i colori tranne il giallo, ma non tutte le nuove varietà di piselli dolci sono fragranti. Le dimensioni mature dipenderanno dalla varietà che scegli di coltivare ma si aspettano che le viti si allunghino fino a un'altezza di almeno 6-8 piedi.
A differenza di altri tipi di questo genere, i piselli dolci sono tossici e i semi non devono essere ingeriti da esseri umani o animali domestici.
Informazioni botaniche
Il pisello dolce (nome latino Lathyrus odoratus ), è un membro annuo rampicante del genere legume. Originario del sud-ovest dell'Italia e delle isole del Mediterraneo, il pisello dolce è stato coltivato per l'uso nei giardini dal 17 ° secolo. Raggiunse le sue forme moderne sotto il lavoro del vivaista scozzese Henry Eckford, che sviluppò dozzine di cultivar alla fine del 1800.
Usi del paesaggio
I piselli dolci danno ai giardini un'atmosfera da cottage. Sono spesso coltivati su treppiedi di bambù, ma cresceranno volentieri attraverso piante arbustive, più o meno allo stesso modo in cui viene talvolta utilizzata la clematide. I piselli dolci funzionano bene anche in un orto, attirando api e altri impollinatori necessari nell'orto. Possono essere coltivati lungo il recinto o mescolati con i fagioli polari. Un'altra opzione è quella di consentire ai piselli dolci di crescere in un tumulo ammasso che raggiungerà un'altezza di circa 2 1/2 piedi.
Piselli dolci in crescita
Come annuali, i piselli dolci possono essere coltivati in tutte le zone di resistenza dell'USDA, anche se fanno meglio in climi con estati relativamente fresche. Prosperano in pieno sole, anche se nei climi più caldi fanno bene in una posizione che riceve il sole parziale, soprattutto nel caldo del pomeriggio. Nel sud, potresti avere più fortuna a seminare piselli dolci in autunno per crescere in inverno.
I piselli dolci preferiscono terreni ricchi ma ben drenati. Un pH del terreno leggermente alcalino (circa 7, 5) è ideale per i piselli dolci.
I piselli dolci sono di solito seminati direttamente. Per favorire la germinazione, i semi dovrebbero essere scarificati tagliando e / o immergendo in acqua per diverse ore per ammorbidire il rivestimento del seme. I semi possono essere avviati all'aperto, non appena il terreno si è riscaldato a circa 50 gradi Fahrenheit e non è troppo bagnato.
Puoi iniziare la stagione in anticipo avviando i semi in casa, circa 4-5 settimane prima della tua ultima data di gelo. Saranno più facili da trapiantare se li avvii nella torba. Quando sei pronto per il trapianto, pizzica eventuali fiori o gemme che potrebbero essersi formati, il che incoraggerà lo sviluppo delle radici. A loro piace il terreno fresco, quindi uno spesso strato di pacciame intorno alle piante può aiutare i piselli dolci a prosperare.
Quando le piante raggiungono un'altezza da 3 a 6 pollici nel giardino, pizzica le piantine per incoraggiare i forti germogli laterali. Le viti di pisello dolce hanno viticci e si attaccano alla maggior parte di qualsiasi tipo di supporto che abbia mesh o stringhe.
Durante la stagione di crescita, i piselli dolci richiedono un'alimentazione e un'irrigazione regolari e regolari. Dargli da mangiare mensilmente con un fertilizzante ricco di potassio, come un fertilizzante al pomodoro. Si ritiene che l'aggiunta di un po 'di farina di sangue al terreno aiuti a mantenere gli steli lunghi e adatti al taglio.
La maggior parte delle varietà di piselli dolci inizierà a fiorire a fine primavera o all'inizio dell'estate. Più tagli i fiori, più fioriture dovresti ottenere, quindi non esitare a portare alcuni mazzi in casa. Deadhead i fiori spesi per incoraggiare la continua fioritura.
Evita di piantare piselli dolci nella stessa posizione anno dopo anno.
Varietà suggerite
Ci sono molte meravigliose varietà di piselli dolci disponibili come semi. Puoi acquistare pacchetti di singoli colori o scegliere una miscela di colori. Ricorda che non tutti i piselli dolci sono profumati, quindi assicurati di controllare la confezione.
- 'Old fashioned': anche se non proprio una varietà, i piselli etichettati vecchio stile dovrebbero essere molto profumati.
- Cultivar Spencer: Queste sono viti particolarmente resistenti con una colorazione sorprendente, ma non tutte sono particolarmente profumate.
- 'Bijou Group': è una varietà nana dolcemente profumata adatta ai contenitori.
Parassiti e problemi
Ci sono pochi parassiti o problemi associati ai piselli dolci. Marmotte e conigli, tuttavia, mangeranno le piantine, quindi proteggerle con un repellente a spruzzo è una buona idea quando sono le prime a terra. Le piante possono essere fatte se le temperature si surriscaldano.